ビーツ

有機ビーツ Organic Beets

国産の有機ビーツ。有機にこだわり化学肥料・農薬を使用せず丁寧に栽培し、有機認定工場で加工を行っております。

 

冷凍ペースト/2㎏もご用意しております。

ペースト加工は有機JAS自社工場にて洗浄~ペースト加工~充填加工を行っております。

乾燥スライスチップ

低温乾燥で仕上げたフレッシュの風味に近い乾燥スライスチップです。ご希望にあわせ粗砕も可能です。

調味料用サイズ等お問合せ下さい。

受託加工:洗浄~ペースト加工・スライス加工~乾燥加工

素材名/英名

有機ビーツ/Organic Beets

原産国

日本(島根県)

保存方法

冷凍庫で保存。

形状

冷凍ペースト | 乾燥チップ

当ページに記載されていいない原料につきましては、ものによってご案内できる場合がございます。お問い合わせページよりお気軽にご相談ください。

取扱い原料をすべて見る


BIOFACH 2021 がはじまります!

BIO FACH 2021

毎年、2月にドイツ・ニュルンベルグで開催され、出店していたBio Fachですが

今年はコロナの影響でWeb 出店となりました。

開催期間は下記日程となっております。時差がある為、時間外での

お問合せは「global@kuwakuwa.tv」までお気軽にお問合せください。

開催日:2月17日から19日まで

弊社Web対応時間:Nuremberg  AM:9:00~PM:13:00

(Japan  PM:17:00~21:00)

Organic YUZU  Dry Peel

Organic WASABI . Grown in Japan   (New)

 

 


Bigin「世界の調味料カタログ」に掲載されました!

Bigin「世界の調味料カタログ」に掲載されました!

 

定番から最新作まで価値あるアイテムを紹介、こだわる男の「モノ&ファッション」雑誌・BeginにJapaiceが掲載されました

「世界の調味料カタログ 50」という特集ページの『ミックススパイス』部門に当ショップでも第人気の「Japaice ミックススパイス」が掲載されてます。

 

Bigin「世界の調味料カタログ」に掲載されました!

Bigin「世界の調味料カタログ」に掲載されました!

Bigin「世界の調味料カタログ」に掲載されました!

Japaiceとは

当ショップが、世界に誇るオーガニック・スパイス・ブランドです。

商品名「JAPAICE(ジャパイス)」の由来は「JAPAN(ジャパン)」と「SPICE(スパイス)」を掛け合わせたもの。

実はこの商品、もともと日本のマーケットではなく海外マーケットの需要を受けて開発&販売された商品で、有機原料のみというこだわり品質は、海外でたちまち大ヒットを遂げました。

素材の風味&旨味がダイレクトに感じられる美味しい調味料。現在では国内外で高く評価されています。

 

国産の「有機 唐辛子」と「有機 ゆず」を使った美味しくて使い勝手の良いこだわりの調味料ができました。

料理の味をすっきり爽やかに引き立てます。

 食欲をそそる「有機 唐辛子」。実は国産の「有機 唐辛子」はそれほど多く流通していません。
希少な唐辛子を収穫したあと鮮度が高いまますぐに加工するからこそ、しっかりとした唐辛子本来の味わいがお楽しみいただけます。
肥沃な大地の恵みをたっぷりと受けた「有機 ゆず」。化学肥料や農薬を一切使用せず、安心・安全に徹底的にこだわった自信作です。
こだわりのつまった本物の味、ぜひ毎日の食卓でお楽しみください。

 

こちらもおすすめ!Japaiceシリーズ

オーガニック・スパイス・ブランド Japaice


有機菊芋シリーズ 殺菌パウダーも最終商品販売開始しました。

桑商品同様、血糖値対策商品として人気の高い有機菊芋シリーズが統一ラベルでリニューアルし、パウダー商品の販売も開始しました。

原料バルク・OEM・最終商品卸 

お気軽にご相談ください。

島根の肥沃な大地にオーガニックにこだわり丁寧に育てていますいつものお茶を「菊芋茶」に変えるだけ。食前の一杯で、おいしい糖対策。

有機菊芋100%の菊芋茶。軽いローストで菊芋の甘さがしっかり残っています。ティーバック2.5g×20包入り

菊芋と桑の葉を使ったブレンド茶。糖質制限を気にされる方に毎日お召し上がりいただきたい。そんな思いを込めて有機にこだわり仕上げた生産農家から直接お届け。

有機菊芋と有機桑茶のブレンド商品。美味しいだけでなく機能性を重視し加工方法にもこだわっております。2.5g×30包入り

 

有機菊芋チップス。たっぷり食物繊維にくわえて糖対策のイヌリンを豊富に含んでいます

有機菊芋チップス お料理やお味噌汁にも利用できそのまま食べてもおいしいチップスです。

有機菊芋パウダーでおいしい糖対策!

高温処理が難しく、吸湿性も高い菊芋の有機原料100%殺菌パウダーでご案内可能です。

 


2019年10月5日~9日までドイツで開催されるANUGAに出店いたします。

ANUGAは今年で100周年。世界で最も古く最大級の食品展示会です。しまね有機ファームはEUで人気商品の「有機桑抹茶」、有機スパイスシリーズ「JAPAICE」、柚子関連商品、島根のコラボ「有機味噌・有機そば・有機うどん・有機醤油」など弊社で栽培した原料をブレンドし出品します。Read more


9月6日~9日イタリア・ボローニャで開催されるオーガニック展示会、SANA2019に出展致します。

イタリア・ボローニャで開催されるオーガニック展示会、SANA2019に出展致します。
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島根県「初」機能性表示食品が販売開始です。

島根県初、島根県発の機能性表示食品 「蒼楽(そうらく)」完成しました。Read more


BIOFACH 2019 Nuremberg に出展いたします。

ドイツのニュルンベルクで開催される世界最大級オーガニック展示会、BIOFACH2019に出展致します。
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FOOD JAPAN 2018シンガポールに出展致します。

注目の新商品「JAPAICE」シリーズ、「Organic Mulberry Matcha」を中心に展示いたします。Read more


オーガニックEXPO2018に出展いたします。

オーガニック・ナチュラル製品が一堂に集まる専門展示会、国際オーガニックEXPO2018に”しまね有機ファーム”として出展いたします。Read more


Biofach2018に出展致します。

ドイツのニュルンベルクで開催される世界最大級オーガニック展示会、BIOFACH2018に出展致します。
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Food Japan 2017 シンガポールに出展いたします。

日本でまだ販売されていない注目の新商品「JAPAICE」シリーズ、「Organic Mulberry Matcha」を中心に展示いたします。Read more


オーガニックEXPO2017に出展します。

オーガニック・ナチュラル製品が一堂に集まる専門展示会、国際オーガニックEXPO2017に”しまね有機ファーム”として出展いたします。
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TUTTOFOODに出展します!!

5月8日よりイタリアミラノで開催されるTUTTOFOOD2017に出店致します。
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第1回オーガニックライフスタイルEXPOに出展いたします。

オーガニックライフを丸ごと体験できる新しいイベント「第1回オーガニックライフスタイルEXPO」に出展いたします。
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2016 BioFach オーガニックエキスポに出展します。

今回のBioFachは本場ドイツの展示会と同時開催です。しまね有機ファームはドイツ会場でも商談可能ですので、輸入オーガニック商品や輸入原料に興味のある方もお気軽にご相談ください。Read more


ひとつひとつを丁寧に

私たちしまね有機ファームでは、自社グループにて農産物の生産・加工・販売しており、栽培から商品まで細かいトレース管理システムを実現しております。Read more