スライサー
しょうが・人参・ごぼう等根菜類や葉物を輪切り千切りが可能です。
キャベツ千切り
人参・大根短冊切り
キャベツ角切り
レタス角切り
ねぎ輪切り
ねぎ厚切り
高速裁断機
柔らかい葉物の千切りやサイの目切り、スライスなど600㎏/1時間の処理が可能な高速カッターです。
ゴーヤ輪切り
ごぼう輪切り
ニンジン角切り
柚子千切り
ペースト加工
野菜・健康食品素材・ベリー系などペースト化可能です。(加工後は冷凍処理対応となります。)
加工実績:しょうが、唐辛子、玉ねぎ、にんにく、人参、ケール、大麦若葉、きくいも、ゆず、もろみ、しそ、ホースラディッシュ、わさび、ブロッコリーなど
処理能力:500㎏~1000㎏/日
その他・スクリーンメッシュカッター
2.5メッシュ~22メッシュまで乾燥野菜や茶葉など粉砕可能です。